所有厨艺爱好者
价 格:电话咨询
课时安排:电话咨询
上课时间:随到随上
上课地点:长沙汽车西站望城坡望新路334号
使用教材:内部教程
课程内容:长沙厨师半年制进修班以湘、川、粤菜为主,系统全面的传授各种烹调方法、家常菜肴、春夏秋冬季节性菜肴,酒店宾馆流行菜肴,各类生猛海鲜。兼学烹饪原料知识、加工技术、面点小吃、卤烤菜、小药膳、煲仔、火锅、食品雕刻、冷盘制作、成本核算、酒店管理知识
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长沙厨师半年制进修班
详细信息 适合对象:
所有厨艺爱好者 价 格:电话咨询 课时安排:电话咨询 上课时间:随到随上 上课地点:长沙汽车西站望城坡望新路334号 使用教材:内部教程 课程内容:长沙厨师半年制进修班以湘、川、粤菜为主,系统全面的传授各种烹调方法、家常菜肴、春夏秋冬季节性菜肴,酒店宾馆流行菜肴,各类生猛海鲜。兼学烹饪原料知识、加工技术、面点小吃、卤烤菜、小药膳、煲仔、火锅、食品雕刻、冷盘制作、成本核算、酒店管理知识 |