长沙岳麓厨师培训学校

有志于从事调酒行业的人员

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3个月

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内部教程

高级调酒师班重点培养酒店、酒吧、清吧高级调酒师师及创业型人才，涉外酒店精英人才。
　　学习内容：
　　1、花式调酒  1-4瓶  1瓶1厅 2瓶1厅 火瓶 烟花瓶   喷火技巧 工作花式 舞台表演花式
　　2、水果拼盘 各种草花制作  象形果盘拼摆  瓜皮雕刻
　　3 、咖啡类：古典咖啡  花式咖啡  拉花咖啡
　　4 、理论 各类洋酒知识  咖啡知识
　　5 、鸡尾酒  经典鸡尾酒  现流行鸡尾酒
　　6 、软饮料  奶茶系列 鲜蔬果汁搭配  流行冷饮
　　就业方向:
　　随着酒吧行业的日益红火，调酒师渐渐成为了一门新型的职业，调酒师也将成为鹏城各大酒吧抢手的人才。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州、长沙等大城市，每年都缺5000名左右的调酒师。调酒师是一种综合了多种职能的职业——拥有魔幻杂技般的调酒技巧、开朗的性格和热情的待客之道，必须具备较高的综合素质。调酒师的规模远远满足不了酒吧行业的人才需求，花式调酒师更是少之又少。
　　学校长期与喜来登大酒店、明成国际大酒店、广州花园酒店、苏荷酒吧、酒酷酒吧 、x五酒吧、可可清吧、影子酒吧、金牛角咖啡厅、米罗咖啡厅等用人单位，签订用人协议。